“族兄，该印的可都印好了？”明中信平静下来后。
“噢！”
“李管事，酒楼可改造完毕？”
“完毕！”
“我让你打造的器械你可造好？”
“已经造好！”
“吴掌柜，秦奋可已将菜谱学会？味道可还好？”
“都没问题！”
“仆役、伙计训练呢？”
“仆役技艺娴熟，伙计整齐划一，令行禁止！”
“陆先生，说本可已练熟？”
“请相信一位老说书人！”
“好！大家既然都已经准备好，那么，
族兄，你负责对外招待，履行你代理人的职责。
陆先生，你负责大厅说书，气氛由你调节。
李管事，酒楼各处维修由你带领工匠负责。
吴掌柜，酒楼统管，由你负责。”
大家齐声应是。
“明日，各司其职，酒楼正式开张！”
明家生意，正式起航！